Door een Tasty filmpje voor carrot cake pancakes dat ik uit de losse pols volgde werd ik geïnspireerd tot het maken van een worteltaart wafel recept. Ik heb namelijk nogal een hekel aan het bakken van pannenkoeken. Het duurt me te lang en je moet er de hele tijd bij blijven. Wafels hoef je niet continue in de gaten te houden en voor mijn gevoel ben je een stuk sneller klaar. Die pannenkoeken waren overigens wel heeeel erg lekker.
Als basis gebruikte ik mijn wafel recept voor Chicken & Waffles. Als test heb ik het eiwit voor deze worteltaart wafels niet opgeklopt en dat werkte heel goed. Met mijn ronde wafelijzer maakte ik 4 grote worteltaart wafels.
Dit artikel bevat affiliate links. Wanneer jij iets koopt via deze links, verdient Nombelina een klein percentage om dit blog te ondersteunen.
2 reacties
Beste PJ,
1 ei gescheiden bij de ingrediënten.
Bij het recept staat: Doe het ei bij de karnemelk en klop even los.
Het hele ei gebruiken of niet?
Alvast bedankt
Gr Valérie
Excuus! Het ei moet niet gescheiden. Heb dat stukje blijkbaar gekopieerd. Je kan het hele ei er bij doen.