Terug van even weggeweest! Vorig jaar zijn we terug naar Rotterdam verhuisd en hoewel we nu een tuin hebben, waren we nog niet zo ver gekomen om er in te zitten. Sinds kort hebben we eindelijk onze eigen …
Categorie: Food Talk, Recepten
Na mijn Wellington en Indische saucijzenbroodjes vond ik het wel tijd voor een nieuwe versie. Deze winterse saucijzenbroodjes maakte ik met cranberries en verse kruiden.
Categorie: Recepten, Snacks
Het leek me wel leuk om te experimenteren met verschillende soorten burgers. Dus waarom het nieuwe jaar niet goed beginnen met een winter burger! Deze burger heeft een zelfgemaakt broodje, uienjam gemaakt met rode uien en bier, brie …
Categorie: Overige, Recepten, Snacks
Een nieuwe versie van mijn krokant buikspek dat makkelijker is om te maken dan mijn geroosterde buikspek recept. Je hebt er wel een extra keukentool voor nodig, maar dat vind ik de moeite zeker waard.
Categorie: Oosters, Overige, Recepten
Een lekkere niet te ingewikkelde nasi met cha sieuw. Maak de cha sieuw zelf of koop het bij de Chinese toko. Je kan deze gebakken rijst eventueel opleuken met extra ingrediënten zoals erwten en grote garnalen om Kantonese …
Categorie: Oosters, Recepten
Mijn allereerste keer zelfgemaakte ramen of Japanse noodle soep. Er zijn veel verschillende soorten ramen met allerlei toppings. Je kan het zo ingewikkeld of eenvoudig maken als je wil. Met bouillon van kip, rund, varken of groenten en …
Griekse pita met souvlaki van varkenshaas. Het varkensvlees in dit recept is goed te vervangen met kip of lamsvlees. De pita’s en tzatziki kun je ruim van tevoren maken en als resultaat je hebt een heerlijke maaltijd.
Categorie: Overige, Recepten
Ik ben dol op hartige snacks en een saucijzenbroodje is zeker geen uitzondering. Soms wil je wel eens wat variatie en daarom heb ik deze Indische saucijzenbroodjes bedacht.
Categorie: Oosters, Recepten, Snacks
Een paar maanden terug kocht ik een aantal mooie emaille pie vormen en bakblikken van Donna Hay. Ik wilde ze al een tijd hebben en door een meevaller had ik geen excuus meer om ze te laten staan. …
Deze luxe saucijzebroodjes heb ik gemaakt met champignons en gebakken ui. Ik wilde al een tijdje proberen om lekkere saucijzenbroodjes te maken. Eerdere pogingen waren niet heel succesvol, omdat het deeg vrij nat bleef ook na lang bakken.
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie Accepteren
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
Sluiten