vegan

Vegan poke bowl met “zalm” en zelfgemaakte ingelegde komkommer. Poke is een Hawaiiaans gerecht van gesneden stukjes rauwe vis vermengt met smaakmakers…

Unagi don, unagi donburi of unadon is een Japans gerecht van gegrilde paling geserveerd op witte rijst. De paling wordt geglaceerd met…

Misschien kende je de gebakken versie van cha sieuw bao nog niet. In Nederland zie je vooral de gestoomde “bapao” met vulling.…

Loaded fries met krokant gefrituurde oesterzwam nuggets. Het idee ontstond voor dit recept ontstond toen ik loaded fries met gefrituurde kip bestelde.…

Ik vind het leuk om (nieuwe) producten uit te proberen. Dit keer viel mijn oog op de nieuwe producten van Vegan Junk…

Regelmatig test ik vega en non vega producten, gewoon omdat ik erg nieuwsgierig ben naar voor mij onbekende of nieuwe producten. Bij…

Een vegan variant op fried chicken, vegan fried oyster mushroom of oesterzwam. En dan ook nog een beetje Koreaanse stijl op een…

Ik deelde al eerder een aantal Indische gerechten met jullie en met deze sambal goreng boontjes of sambal boontjes maak je de…

Dit minirecept deel ik in een aparte artikel, zodat deze makkelijk terug te vinden is. Je kan ingelegde rode ui namelijk bij…

Dit een van mijn nieuwe lievelingsgerechten Koreaanse pittige komkommersalade. Het recept is van Maangchi. Zij deelt haar heerlijke Koreaanse recepten via Youtube…

Alweer een vegetarische burger? Ja! Na de vorige keer had ik de smaak te pakken en ging op zoek naar een aubergine…

Dit gerecht is een van mijn favoriete Aziatische bijgerechten en ontzettend eenvoudig om te maken. Het originele recept wordt gemaakt met kai…