Daar ben ik weer! Als nieuwe puppy momma en door alle drukte daar omheen heb ik nog maar weinig tijd genomen om uitgebreid te koken en te bloggen. Hopelijk gaat daar langzaamaan wat verandering in komen. En hoe …
Categorie: Overige, Recepten, Snacks
Na mijn Wellington en Indische saucijzenbroodjes vond ik het wel tijd voor een nieuwe versie. Deze winterse saucijzenbroodjes maakte ik met cranberries en verse kruiden.
Categorie: Recepten, Snacks
Het leek me wel leuk om te experimenteren met verschillende soorten burgers. Dus waarom het nieuwe jaar niet goed beginnen met een winter burger! Deze burger heeft een zelfgemaakt broodje, uienjam gemaakt met rode uien en bier, brie …
Dit recept begon eigenlijk met het maken van de ranch dressing. Het is een frisse saus of dressing op basis van karnemelk en een aantal kruiden. Met de karnemelk heb ik dit keer ook de maïskoekjes gemaakt. Ranch …
Categorie: Bijgerecht, Overige, Recepten, Snacks
Deze Indische bladerdeeghapjes zijn gevuld met een heerlijke gehaktvulling. Door het bladerdeeg zijn ze een stuk makkelijker om te maken dan bijvoorbeeld gewone pasteitjes en ze zijn ook nog eens heel erg lekker.
Categorie: Oosters, Recepten, Snacks
Het duurde even maar hier dan eindelijk het recept van de zuurkoolkroketten uit Zuur het boek van Bas Robben.
Categorie: Bijgerecht, Recepten, Snacks
Gougères zijn Franse hartige soesjes. Ze worden gemaakt van choux deeg met kaas er doorheen. Net als soesjes kun je ze vullen of puur opeten.
Met deze Food Blog Challenge heb ik voor het eerst Surinaamse loempia’s gemaakt en gegeten. Traditioneel worden deze loempia’s gemaakt van zelfgemaakte flensjes met onder andere kool, taugé en kouseband in de vulling en worden ze geserveerd met …
Chicken & waffles, dit gerecht stond al een hele tijd op mijn to-do-lijst. Waarschijnlijk zag ik het voor het eerst op tv en ik was erg benieuwd. Het leek mij een aparte combinatie van hartig en zoet. In …
Japanse courgettekoekjes met kewpie mayonaise en okonomiyakisaus. De laatste tijd ben ik nogal veel met groente aan het experimenteren en wilde iets Aziatisch maken. Ik vroeg mij af of je okonomiyaki zou kunnen maken met courgette. Okonomiyaki is …
Categorie: Groente, Oosters, Recepten
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie Accepteren
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
Sluiten