Steak rijst bowl of rice bowl vind ik een lelijke omschrijving, maar eigenlijk weet je dan wel gelijk wat ik bedoel. Deze…
K-fries of Korean fries is een Amerikaans-Koreaans fusion gerecht. Amerikaanse “loaded fries” zijn letterlijk beladen frieten en dat kan met allerlei ingrediënten.…
SPONSORED – De sojasaus van Kikkoman in het kleine flesje met schenkdopje ken je misschien wel van bij de sushi of van…
BijgerechtHoofdgerechtenReceptenRundvleesSnacks en hapjes
Italiaanse hamburgers met Parmezaanse kaas frieten
Heerlijke Italiaanse hamburgers op zelfgemaakte pestobroodjes met gorgonzola en Parmezaanse kaas frieten uit de oven. Als het weer mee zit kun je…
Gehaktballetjes gegaard in spek en daarna gelakt met teriyakisaus. Een lekker borrelhapje of snack.
Food Blog Challenge #4 is de Indonesische daging smoor een stoofgerecht gemaakt met rundvlees.
Tijd voor rendang! Ik heb dit recept al een paar keer gemaakt en maakte gelijk een grote lading die ik in porties…
Dit broodje warm vlees is geïnspireerd op de Amerikaanse “Philly cheesesteak”. Een broodje met dunne plakjes gebakken rundvlees, uien en kaas.
Deze gehaktballetjes in saus van room en port was weer een ouderwets Nombelina experiment. Ik was bang dat het zou mislukken, want…
HoofdgerechtenReceptenRundvleesSnacks en hapjesVegetarisch / zonder vlees
Zelfgemaakte Hamburger (broodjes)
Wij noemen deze hamburger, “The Epic Burger”. Tot nu toe is het de lekkerste zelfgemaakte burger die we hebben gegeten. De burger…
BijgerechtGroente / SaladeHoofdgerechtenReceptenRundvlees
Warme peer salade met Gorgonzola en biefstuk
Deze salade met reepjes biefstuk en warme peer is geïnspireerd op een recept van Lorraine Pascale. In de koelkast had ik nog…
Door een etentje bij een Japans restaurant heb ik dit gerecht verzonnen. Plakjes rundvlees gemarineerd in Gomadare (Japanse sesam saus) op een…