Voor deze review bespreek ik 3 boeken tegelijk. Chinese Takeaway van Kwoklyn Wan, Sichuan van Fuchsia Dunlop en Kerst Het kookboek van…
review
-
-
Man.Eat.Plant. een vegan kookboek geschreven door Lisette Kreischer en Maartje Borst. Voordat ik het boek had geopend dacht ik dat er iets…
-
Het ultieme hamburgerboek van Chef Julius Jaspers. Julius vertelt over de historie van de hamburger en deelt recepten voor verschillende soorten buns,…
-
Een verrassend en divers kookboek rondom het thema zuur van Bas Robben. Zuur gaat verder dan een kneepje citroen of ingelegde groenten.…
-
Chef-kok Ron Blaauw heeft vorige maand een aantal producten geïntroduceerd in samenwerking met Albert Heijn. Volgens hen kan nu “iedereen ook thuis…
-
Als je graag naar tv programma’s over koken of eten kijkt, dan ken je Matt Preston vast wel. Voor mij is hij…
-
Dit keer een review van een echte klassieker. Het Groot Indonesisch kookboek van Beb Vuyk. De eerste druk van dit boek verscheen…
-
Afgelopen periode leerde ik Edias Coffee en de mensen er achter kennen. Edias staat voor “Every Day Is A Saturday“, het gevoel…
-
Tyrrells chips heb ik wel eens in de winkel zien staan, maar ik had ze nog niet eerder geprobeerd. Nu zijn er…
-
Al een tijdje was ik aan het twijfelen. Koop ik een staafmixer of niet. Stiekem wilde ik er sowieso één, maar dan…
-
Een poosje geleden kwam ik er achter dat Dudok, je weet wel van die ene appeltaart, een nieuw concept is begonnen: De…
-
Culinaire arganolie is een biologische olie die gemaakt wordt van de pitten van de arganboom, die alleen in Marokko groeit. De arganpitten…
- 1
- 2