Congee is een hartige Chinese rijstepap of rijstsoep. Deze soep kan over de gehele dag worden gegeten van ontbijt tot avondmaaltijd. Zelf…
Vegetarische dan dan noedels gemaakt met vegan tofu gehakt. Dit keer heb ik de Dan Dan noedels voor de afwisseling gemaakt met…
Gebakken en gesmoorde kip met bosui en gember, voor dit gerecht wordt de kip eerst gebakken en daarna in de saus zachtjes…
Honing sesam kip, een Chinees gerecht van gefrituurde kip in een dun laagje deeg en een sticky honing sesam saus. De kip…
Chinees varkensvlees met knoflook chilisaus, de eerste keer dat ik dit gerecht maakte was gelijk een succes. Hij stond al een tijdje…
Tijd voor een nieuwe food blog challenge met Culinessa. Dit keer met wontonsoep. Deze eet ik niet zo vaak en ik had…
Vanessa van Culinessa belde mij met het idee voor een nieuwe foodblog challenge met het thema foe yong hai. Ik was er…
Chinese sla wraps gevuld met kip. Je kan de sla wraps op zichzelf eten of met nog een bijgerecht als nasi of…
Een lekkere niet te ingewikkelde nasi met cha sieuw. Maak de cha sieuw zelf of koop het bij de Chinese toko. Je…
Chinees geroosterd varkensvlees bekend als cha sieuw of char siu is een gerecht dat bijna iedereen wel kent. Het is te koop…
Food Blog Challenge #5 is de Chinese koe lo kai. Gefrituurde kip in een deegjasje met een zoetzure saus en wat groenten.
Deze Chinese gehaktballetjes zijn bedekt in een laagje kleefrijst en daarna gestoomd. Ze heten zhen zhu wan zhi, wat parel gehaktballetjes betekent.
- 1
- 2