…naar smaak, stukjes van 4cm Neutrale olie om te bakken Gochujang glaze 1 el gochujang 2½ el ketchup 1 el sojasaus 1 el gochugaru 1 teentje knoflook, geperst 4 el…
"gochujang"
-
AziatischHoofdgerechtenReceptenSnacks en hapjesVarkensvlees
-
Kaas en gochujang werken perfect bij elkaar. Geïnspireerd door de pasta met gochujang van Lady and Pups en Vette Sletten heb ik een eigen variant gemaakt. Gochujang is een Koreaanse…
-
…Printen Ingrediënten en materialen Gochujang mayonaise 3 el mayonaise 1 tl gochujang 1 tl sojasaus ½ tl sesamolie 1 el water Pizza 1 rol vers pizzadeeg 2 el neutrale olie,…
-
…bosuitjes in dunne ringetjes 240 ml karnemelk Gochujang boter (optioneel) 100 g zachte boter 1-2 tl gochujang, Koreaanse peperpasta Instructies Drop biscuits Verwarm de oven voor op 230°C. Bedek een…
-
AziatischHoofdgerechtenReceptenRundvlees
Steak rijst bowl met kimchi salade en gochujang mayo
door PJ…en gochujang mayo dressing. Alles past perfect bij elkaar en als de kimchi salade klaar is, heb je er amper werk aan. De steak heb ik naast wat peper en…
-
AziatischGroente / SaladeHoofdgerechtenReceptenSnacks en hapjesVegetarisch / zonder vlees
Vegan fried oesterzwam
door PJ…el sesamolie ½ el sojasaus Gochujang sesam saus: 1 tl Gochujang, Koreaanse peperpasta 1 tl sesamolie 3 el (vegan) mayonaise ½ el sojasaus De coleslaw en de saus kun je…
-
…vinden. De kimchi van Kesbeke is voor dit gerecht prima te gebruiken. Gochujang Gochujang is Koreaanse peper pasta die je niet gauw met een ander ingrediënt kan vervangen. In dit…
-
…en minder sojasaus om het minder zoet en zout te maken en meer gochujang voor wat extra pit. In traditionele recepten wordt Nashipeer gebruikt om het vlees malser te maken….
-
…gebracht met 2 pittige Koreaanse ingrediënten. Gochujang een dikke pittige peperpasta en gochugaru dat zijn gemalen Koreaanse chilivlokken. Ik zou deze ingrediënten niet met andere soorten peperpasta of chilivlokken vervangen….
-
AziatischHartig gebakReceptenSnacks en hapjesVarkensvlees
Pittige Saucijzenbroodjes met kaas
door PJPittige saucijzenbroodjes geïnspireerd door de Koreaanse keuken met gochujang en kaas. Deze snack zal niet je hoofd eraf blazen met hitte, maar je kan natuurlijk altijd extra peperpasta toevoegen voor…
-
…makkelijker of lekkerder zijn om ze te maken. Mijn recept is gebaseerd op “Sticky spicy pork ribs” uit K Food. Het originele recept gebruikt wat meer gochujang, wat ik bij…
-
…zonnebloemolie Ingrediënten pittige mayonaise: 4 el mayonaise ½ el gochujang, Koreaanse peperpasta Ingrediënten coleslaw: 170 g witte kool, in dunne reepjes 40 g rode kool, in dunne reepjes 1 el…
- 1
- 2