Nieuwe Koreaanse loaded fries, want van friet met topping kun je nooit genoeg versies eten. Dit keer met Koreaanse buldak ook bekend als fire chicken, oftewel vurige kip. Zonder gesmolten kaas, maar met een kaassaus die er perfect bij past. De blauwe kaasdip van Tessa die ik in mijn vorige recept al deelde.
Gochujang en (blauwe)kaas passen perfect bij elkaar. Blauwe kaasdip en hete Buffalo wings worden in America ook vaak samen gegeten. Mocht je nou echt niet van blauwe kaas houden (ik was er ooit zo een) dan kun je er geraspte cheddar of geraspte mozzarella (te koop in zakjes) overheen doen. Dat is ook gewoon lekker! Koop niet van die ballen mozzarella, want dat geeft een heel ander effect dan de geraspte variant in dit gerecht.
Dit artikel bevat affiliate links. Wanneer jij iets koopt via deze links, verdient Nombelina een klein percentage om dit blog te ondersteunen.
