Vegetarisch / zonder vlees

Ik ben dol op aardappelsalade in allerlei vormen. Van Limburgse koude schotel (kaw sjotel) tot Duitse kartoffelsalat, heerlijk. Een kaw sjotel lukt…

Ik had al eens eerder Ketoprak gemaakt a la Kokkie Slomo. Dit keer heb ik het iets anders gedaan, maar volg nog…

Toen ik deze recepten bij Kayotic Kitchen voorbij zag komen wist ik dat ik ze eens moest proberen. Voorheen kocht ik falafel…

Gevulde eieren, ik noem ze ook wel eens retro eieren. Qua recept stelt het niet veel voor, maar ik ben er dol…

Sinds kort heb ik er een nieuwe obsessie bij. Karaage (Kara-age) is een Japanse versie van gefrituurde stukjes kip. Dit keer maakte…

Zoals je in mijn vorige recept heb kunnen zien, ben ik erg blij met mijn nieuwe oven en mixer. Ik zat te…

Wij noemen deze hamburger, “The Epic Burger”. Tot nu toe is het de lekkerste zelfgemaakte burger die we hebben gegeten. De burger…

Wow ik ben zo blij met het eindresultaat van deze quiche! Sinds ik op de site van Esmee het recept voor hartig…

Kimchi het nationale gerecht van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, maar de meest bekende versie is toch die gemaakt…

Voor dit recept moet je echt een tofu liefhebber zijn. Door de grote blokjes proef je deze namelijk nog goed. Geen probleem…

Maiskoekjes, vorig jaar maakte ik ze regelmatig. Op een of andere manier ben ik ze een tijdje vergeten. Heel stom, want ze…

Een heerlijke eenvoudige lunch! Maissalade met papadums en omdat ik nog wat over had, wat tzatziki erbij.