Hoofdgerechten

Een heerlijke eenvoudige lunch! Maissalade met papadums en omdat ik nog wat over had, wat tzatziki erbij.

Misschien heb je wel eens gehoord van Tonkatsu een Japans gerecht dat je nog het beste kan vergelijken met een varkensschnitzel. Torikatsu…

Dit recept kreeg ik van een vriendin, nadat ze deze een keer voor ons had gekookt. Ik hou eigenlijk niet zo van…

Sinds dat ik vorig jaar voor het eerst geroosterd buikspek maakte, staat het thuis regelmatig op de tafel. Meestal kunnen we er…

Deze salade met reepjes biefstuk en warme peer is geïnspireerd op een recept van Lorraine Pascale. In de koelkast had ik nog…

Ik ben op dreef de laatste tijd wat betreft stoofpotjes, want ook deze was weer heerlijk. Deze heeft nog het meeste weg…

Afgelopen weekend heb ik me gewaagd aan geroosterd buikspek. Alle angsten waren ongegrond, want alles ging prima en het resultaat was OM…

Nieuwe vegetarische variatie op een eerdere pompoen maaltijdsalade. Deze is gemaakt met bietjes in plaatjes van kip. Ingrediënten (2 tot 3 personen):…

Gisteren aten we eenvoudige gebakken rijst met sticky spareribs. Ik maakte de gebakken rijst met wat we in huis hadden en heb…

Dit is een snel en eenvoudig pasta gerecht dat Stefan regelmatig maakt. Ingrediënten (voor 2 tot 3 pers): Pasta (linguini of tagliatelle)…