Groente / Salade

Mini “receptje” voor ovengedroogde tomaten. Makkelijke manier om tomaten wat meer smaak te geven of om wat oude beurse tomaten een beetje…

Eenvoudige lasagna met ricotta, spinazie, tomatensaus en geraspte kaas. Niet heel snel klaar, omdat het wel een half uur, 40 minuten nodig…

Coleslaw lekker fris, knapperig en ook nog eens makkelijk om zelf te maken. Ingrediënten: Halve witte kool of voorgesneden witte kool Wortel…

Makkelijke snack, bladerdeeg gevuld met spinazie en feta. Op de foto een beetje rommelig, doordat ik de hapjes heb doorgesneden om de…

Voor de 2de keer in 2 weken heb ik geprobeerd een aardappel gratin te maken. Ik had ooit de hoop opgegeven, omdat…

Het was gisteren weer tijd voor een experimentje. De eerste keer dat ik een “No knead” pizza deeg uitprobeerde was een drama.…

Eenvoudig en lekker. Bladerdeeg met courgette, champignons, ui en een beetje parmezaanse kaas. Ik heb ook een aubergine versie gemaakt met champignons,…