Groente / Salade

Ik ben dol op aardappelsalade in allerlei vormen. Van Limburgse koude schotel (kaw sjotel) tot Duitse kartoffelsalat, heerlijk. Een kaw sjotel lukt…

Ik had al eens eerder Ketoprak gemaakt a la Kokkie Slomo. Dit keer heb ik het iets anders gedaan, maar volg nog…

Gisteren aten wij heerlijk gekruide aardappelpartjes uit de oven met gemarineerde schouderkarbonade. Daarnaast hadden we ook nog een lekkere frisse salade die…

Toen ik deze recepten bij Kayotic Kitchen voorbij zag komen wist ik dat ik ze eens moest proberen. Voorheen kocht ik falafel…

Sinds kort heb ik er een nieuwe obsessie bij. Karaage (Kara-age) is een Japanse versie van gefrituurde stukjes kip. Dit keer maakte…

Hier een van mijn versies van gebakken rijst. Eigenlijk varieer ik veel met dit gerecht, van heel weinig ingrediënten tot wat meer…

Wow ik ben zo blij met het eindresultaat van deze quiche! Sinds ik op de site van Esmee het recept voor hartig…

Kimchi het nationale gerecht van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, maar de meest bekende versie is toch die gemaakt…

Voor dit recept moet je echt een tofu liefhebber zijn. Door de grote blokjes proef je deze namelijk nog goed. Geen probleem…

Tonijnsalade in sla en witlofbootjes naar recept van Simone. Toen Simone een foto deelde van de salade, zat ik al met smart…

Maiskoekjes, vorig jaar maakte ik ze regelmatig. Op een of andere manier ben ik ze een tijdje vergeten. Heel stom, want ze…

Een heerlijke eenvoudige lunch! Maissalade met papadums en omdat ik nog wat over had, wat tzatziki erbij.