Griekse courgettekoekjes met feta. Ik ben dol op courgette geworden. Courgette gebruik ik vaak in hartige groentetaart of in groentekoekjes, dit keer maak ik ze op de Griekse manier.
Categorie: Groente, Recepten, Snacks
Bloemkoolsoep met kervel en amandelschaafsel, een heerlijke romige soep die toevallig ook nog eens vegetarisch is. Lekker als maaltijd met wat brood of als voorgerecht. De kervel geeft een licht anijsachtige smaak en het amandelschaafsel een notige crunch.
Categorie: Groente, Recepten
Gado gado is een Indonesisch groenten gerecht. Je zal het vast wel kennen van de afhaal Indo-Chinees, waar ze het vaak met een flinke lading taugé pindasaus en kroepoek maken. Het origineel is een veel mooier en lekkerder …
Categorie: Groente, Oosters, Recepten
Bloemkoolcrème met amandelen, edamame en gefrituurde bloemkoolroosjes. Ik heb jaren geen bloemkool gegeten, omdat ik dacht dat ik het helemaal niet lekker vond. Daar ben ik nog niet zo lang geleden op terug gekomen. Het begon met geroosterde …
Japanse courgettekoekjes met kewpie mayonaise en okonomiyakisaus. De laatste tijd ben ik nogal veel met groente aan het experimenteren en wilde iets Aziatisch maken. Ik vroeg mij af of je okonomiyaki zou kunnen maken met courgette. Okonomiyaki is …
Na een hoop geëxperimenteer heb ik het eindelijk voor elkaar. Een heerlijke hartige cake. Dit keer met courgette, paprika en kaas, maar ik zal er zeker verder mee aan de slag gaan om verschillende smaken en groenten te …
Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten, Snacks
Het aspergeseizoen is bijna afgelopen, maar ik heb begrepen dat die van de groene asperges nog wat langer duurt. Gelukkig maar, want deze plaattaart met groene asperges is ontzettend lekker!
Een heerlijke spinazietaart met feta. Makkelijk om te maken en ontzettend lekker!
Een maiskoekje is een van mijn favoriete hartige snacks. Het is zo gemaakt en je hebt er niet veel voor nodig. Deze Indische frikadel jagung zijn een leuke afwisseling van mijn standaard recept.
Categorie: Bijgerecht, Groente, Oosters, Recepten
Deze bucatini pasta met rode pesto, courgette en tomaatjes is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens snel klaar.
Categorie: Groente, Pasta, Recepten
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie Accepteren
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
Sluiten