Deze galette met pompoen is ontzettend lekker. Alle smaken passen goed bij elkaar. De zoete pompoen, notige boter, kruidige salie, zilte geitenkaas…
Hartig gebakHoofdgerechtenReceptenVegetarisch / zonder vlees
-
-
Door een Tasty filmpje voor carrot cake pancakes dat ik uit de losse pols volgde werd ik geïnspireerd tot het maken van…
-
Pasticcio, Griekse ovenschotel van pasta in tomatensaus met daar overheen een kazige bechamelsaus. Ultiem comfort food en je hebt gelijk genoeg eten…
-
Chinees varkensvlees met knoflook chilisaus, de eerste keer dat ik dit gerecht maakte was gelijk een succes. Hij stond al een tijdje…
-
Voor deze review bespreek ik 3 boeken tegelijk. Chinese Takeaway van Kwoklyn Wan, Sichuan van Fuchsia Dunlop en Kerst Het kookboek van…
-
Malse, licht pittige, zoete Koreaanse spareribs. Deze hoeven niet te marineren, maar in de voorbereiding laat je ze wel een tijdje zachtjes…
-
Zoals beloofd het recept voor Japanse aardappelkroketten. Deze kroketten zijn een stuk groter dan de Nederlandse variant en de aardappelvulling is traditioneel…
-
Sponsored – Sinds kort ben ik lid van RestaurantKaart. Met de RestaurantKaart app reserveer je bij aangesloten restaurants en krijg je 50%…
-
Een tijd terug maakte ik deze tsukuné, Japanse kipballetje uit het boek Recepten uit Tokyo. Deze balletjes kun je als borrelhapje serveren…
-
Pittige saucijzenbroodjes geïnspireerd door de Koreaanse keuken met gochujang en kaas. Deze snack zal niet je hoofd eraf blazen met hitte, maar…
-
Het begon oorspronkelijk als een geintje. Een filmpje maken van hoe ik iets voor het eerst proef, vooral voor de rare vieze…
-
Amerikaanse biscuits zijn vergelijkbaar met Britse scones. Hoewel de Amerikaanse variant vaak hartig wordt gegeten, maken ze ook zoete versies met bijvoorbeeld…
