Eenvoudig en lekker. Bladerdeeg met courgette, champignons, ui en een beetje parmezaanse kaas. Ik heb ook een aubergine versie gemaakt met champignons,…
Gisteravond was ik me een beetje aan het vervelen en dacht: “Ik ga Snickerdoodles maken.” Ik las voor het eerst over snickerdoodles…
Mijn aller eerste scone at ik bij een High Tea in Dudok Rotterdam. Sindsdien ben ik er verzot op. Ook bij Koekela,…
Wat zijn jullie favoriete kookprogramma’s? Koken jullie daarna wel eens de recepten na? Ik kijk best vaak programma’s die met eten te…
Een van mijn favoriete afhaal tentjes is St Anny Food in Rotterdam. In het vries gedeelte staat een grote selectie aan dim…
Mijn vriend was al een tijdje op zoek naar een goed basiskookboek. Tijdens mijn zoektocht op het internet werd mij “Wannee” aangeraden.…
Gisteren hebben we sushi afgehaald bij Hamachi in Schiedam. We waren net op tijd, want het was de laatste dag voor de…
Deze truffeltaart heb ik gemaakt om te vieren dat Stefan en ik 11 jaar samen waren. Ik heb wel eens eerder een…
Deze gerechten kwam ik tegen op de site van Maangchi en ik moest ze gewoon proberen. Tofu side dish (dubu jorim) en…
Geïnspireerd door een MasterChef AU aflevering heb ik deze kip saucijzenbroodjes gemaakt. Uiteindelijk lijken deze helemaal niet op het originele recept. Wilde…
Mijn eerste poging tot het maken van een “No knead” brood. Ik heb dit recept gevolgd, de meeste Amerikaanse recepten geven hoeveelheden…
Mijn eerste Indische kroket at ik bij Toko Liem in het Alexandrium in Rotterdam. Nog steeds vind ik ze daar het lekkerst.…