Gisteren aten we eenvoudige gebakken rijst met sticky spareribs. Ik maakte de gebakken rijst met wat we in huis hadden en heb…
PJ
PJ
Ik ben PJ. Geboren en getogen in Maastricht met een grote liefde voor eten. Op dit blog vind je mijn recepten en everything food. Mijn recepten probeer ik zo toegankelijk en lekker mogelijk te maken. Naast eten ben ik dol op katten, puppies, games en boeken.
Heb je een vraag over een recept? Stuur me dan een e-mail.
Eet smakelijk!
-
-
Zuurvlees/zoervleis is een van mijn favoriete gerechten. Iets wat ik af en toe heel erg mis sinds ik niet meer in Maastricht…
-
Ik gebruik deze pesto al een hele tijd. Na een uitzending van de Keuringsdienst van Waarde over pesto hebben we een tijd…
-
Op tv heb ik het wel vaker langs zien komen. Camembert in de oven gebakken in het doosje. Persoonlijk ben ik geen…
-
In restaurants hebben we regelmatig panna cotta gegeten. Ik was wel benieuwd hoe je dit maakte en kwam tot de ontdekking dat…
-
BijgerechtGroente / SaladeReceptenVegetarisch / zonder vlees
Gegrilde groenten met gebakken feta
door PJAf en toe hebben we zin in een flinke lading groente. Deze keer maakte ik een berg gegrilde groente met een kleine…
-
Dit is een snel en eenvoudig pasta gerecht dat Stefan regelmatig maakt. Ingrediënten (voor 2 tot 3 pers): Pasta (linguini of tagliatelle)…
-
Linzen had ik nog nooit eerder gegeten, totdat ik ze probeerde bij Spirit in Rotterdam. Bij Spirit hebben ze een vegetarisch buffet…
-
Het recept voor de chutney die ik maakte voor bij het Bladerdeeg met groente recept. Net als de ovengedroogde tomaten, handig om…
-
Een paar weken geleden ontving ik een pakketje met Cardini’s Caesar dressing om uit te proberen. We hebben er een niet zo…
-
Ik heb een tic wat betreft mayonaise. Wil altijd verschillende uitproberen en switch regelmatig van favoriet naar favoriet. Favoriete mayo’s uit potjes…
-
Ter ere van mijn verjaardag zijn we vorige week zondag gaan afternoon tea-en bij Lof der Zoetheid in Rotterdam. De laatste keer…