Dit keer een experimentje met een van mijn favoriete stoofschotels. Varkenskoontjes gestoof in bier met daar bovenop een laag aardappelpuree die ik…
PJ
PJ
Ik ben PJ. Geboren en getogen in Maastricht met een grote liefde voor eten. Op dit blog vind je mijn recepten en everything food. Mijn recepten probeer ik zo toegankelijk en lekker mogelijk te maken.
Naast eten ben ik dol op katten, puppies, games en boeken.
Eet smakelijk!
Het was weer eens tijd om deel te nemen aan de Foodblogswap. Dit keer kookte ik iets van Maaike van Micook. Het…
Hola! Deze twee gezichten zie je tussen al dat eten niet zo vaak langs komen. Vandaag zijn we 14 jaar samen en…
Focaccia met Rozemarijn, Ui en Kaas
Zoals je in mijn vorige recept heb kunnen zien, ben ik erg blij met mijn nieuwe oven en mixer. Ik zat te…
Zelfgemaakte Hamburger (broodjes)
Wij noemen deze hamburger, “The Epic Burger”. Tot nu toe is het de lekkerste zelfgemaakte burger die we hebben gegeten. De burger…
Af en toe kan ik ontzettend snakken naar van die kleine loempia’s uit een kraam op straat. Soms staat er hier een…
Quiche met Pompoen, Champignons en Gorgonzola
Wow ik ben zo blij met het eindresultaat van deze quiche! Sinds ik op de site van Esmee het recept voor hartig…
Kimchi het nationale gerecht van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, maar de meest bekende versie is toch die gemaakt…
Ik mocht de Tefal Actifry Mini uitproberen en eerlijk mijn mening geven. Mooi, ik was namelijk erg nieuwsgierig naar het apparaat, maar…
Speciaal voor kerst heeft Albert Heijn 150 Feestfavorieten in het assortiment opgenomen. Deze producten zijn tijdelijk voor de feestdagen beschikbaar. Een aantal…
Lemon bars staan al ontzettend lang op mijn “to make” lijstje. Toen ik dit recept van Maaike tegen kwam en toevallig nog…
Mijn eerste echte zelfgemaakte carrotcake met walnoten en cream cheese icing. Stiekem was ik een beetje bang voor de olie die erin…