Vegetarische nachos met jackfruit, jalapenos en feta

Vegetarische nachos met jackfruit, jalapenos en feta

Daar ben ik weer! Als nieuwe puppy momma en door alle drukte daar omheen heb ik nog maar weinig tijd genomen om uitgebreid te koken en te bloggen. Hopelijk gaat daar langzaamaan wat verandering in komen. En hoe kan dat beter dan met eenvoudige én lekkere recepten. Alhoewel, zou je dit een recept mogen noemen? Veel koken komt er niet aan te pas, maar dat vind ik voor nu ideaal.

Onze eerste eigen BBQ

Onze eerste eigen BBQ

Terug van even weggeweest! Vorig jaar zijn we terug naar Rotterdam verhuisd en hoewel we nu een tuin hebben, waren we nog niet zo ver gekomen om er in te zitten. Sinds kort hebben we eindelijk onze eigen …

Kip kebab met salade en feta

Kip kebab met salade en feta

Kip kebab met gebakken aardappeltjes, salade en feta. Het lijkt bijna een fancy kapsalon en ik vind het een ontzettend comfort food gerecht. Het recept is een aanpassing van de “Turkish Chicken kebabs” van Food Wishes. Hij bereidt …

Pasta all’amatriciana

Pasta all’amatriciana

Pasta all’amatriciana of pasta met amatriciana saus. Traditioneel wordt deze pastasaus gemaakt met guanciale, pecorino kaas, tomaat, witte wijn, zwarte peper en chilipeper. Knoflook en ui zou er officieel niet in horen, maar voor mij hoeft dat allemaal …

Producten