Tagarchief: Vegetarisch

Zaalouk

Zaalouk
Datum: 28-08-2015

Zaalouk of Zalouk is een Marokkaanse aubergine salade met tomaat. Toen ik er voor het eerst van hoorde moest ik het even opzoeken. Ik was gelijk verkocht, want ik hou erg van aubergine.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten

Pittige Komkommersalade

Pittige Komkommersalade
Datum: 24-08-2015

Dit een van mijn nieuwe lievelingsgerechten Koreaanse pittige komkommersalade. Het recept is van Maangchi. Zij deelt haar heerlijke Koreaanse recepten via Youtube en via haar website.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Oosters, Recepten, Tried & Tested

Vegetarische Aubergine Feta Hapjes

Vegetarische Aubergine Feta Hapjes
Datum: 19-08-2015

Dit recept is een variant op mijn aubergine burger, maar dit keer heb ik het iets anders gekruid en er feta doorheen gedaan. Als je wil kun je van dit mengsel ook grotere burgers maken.

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

2 Burgers met Blauwe Kaas

Hamburger met blauwe kaas
Datum: 04-08-2015

Een tijdje geleden kreeg ik een gigantisch pakket aan de deur met verse groenten en ingrediënten om hamburgers te maken. Het was voor een campagne van Castello voor hun Burger Blue product. In een pakje Burger Blue vind …

Categorie: Overige, Producten, Recepten

Tortilla met snijbiet, spinazie en baby boerenkool

Tortilla met snijbiet, spinazie en baby boerenkool
Datum: 31-07-2015

Een tortilla is een Spaanse omelet met onder andere ei, aardappelen en uien. Ik maakte mijn eigen variant met nog wat meer groenten er door.

Categorie: Groente, Producten, Recepten

Venkelsalade met Feta en Grapefruit

Venkelsalade met Feta en Grapefruit
Datum: 08-07-2015

Een lekkere verfrissende venkelsalade gemaakt met feta en grapefruit. Het zoutige van de feta past goed bij de frisse anijssmaak van de venkel in combinatie met de licht bittere grapefruit.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten

Foodpost: SoFine

Foodpost - SoFine
Datum: 15-06-2015

Via een PR bureau kreeg ik een perspakket met onder andere een prachtige Riess emaillen omeletpan en een aantal SoFine producten. SoFine Foods is voort gekomen uit Alpro en heeft een aantal vegetarische en biologische producten.

Categorie: Producten

Pastasalade met courgette, bimi en mozzarella

Pastasalade met courgette, bimi en mozzarella
Datum: 17-05-2015

Een lekkere frisse en zomerse pastasalade met courgette, bimi, ovengeroosterde tomaat en mozzarella.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Pasta, Recepten

Zoete Aardappel burgers met Komkommer-Yoghurtsaus

Zoete aardappel en kikkererwtenburger
Datum: 02-03-2015

Een heerlijke zoete aardappelburger op meat free monday. Ik had nog wat zoete aardappelen liggen en ging op zoek naar een lekker recept. Op The Sugar Hit vond ik een recept dat mij erg aansprak.

Categorie: Groente, Recepten

Vegetarische Aubergine Burger

Vegetarische Aubergine Burger met Hummus en Za'atar
Datum: 30-01-2015

Alweer een vegetarische burger? Ja! Na de vorige keer had ik de smaak te pakken en ging op zoek naar een aubergine burger. Ten eerste ben ik dol op aubergines en ten tweede kan het nooit kwaad om …

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten