Tagarchief: saus

Maiskoekjes met ranch dressing en sweet chilisaus

Ranch dressing
Datum: 28-04-2017

Dit recept begon eigenlijk met het maken van de ranch dressing. Het is een frisse saus of dressing op basis van karnemelk en een aantal kruiden. Met de karnemelk heb ik dit keer ook de maïskoekjes gemaakt. Ranch …

Categorie: Bijgerecht, Overige, Recepten, Snacks

Schnitzel met romige champignon saus

Schnitzel met romige champignonsaus
Datum: 04-08-2013

Aardappeltjes gebakken in de oven en zelf gepaneerde varkensschnitzel en een saus met champignons en paprika. De saus was een experimentje. Ik wilde een stroganoff-achtige saus maken. Het resultaat mag er zijn. De volgende keer doe ik er …

Categorie: Overige, Recepten

Tomaat ui chutney

Datum: 15-08-2011

Het recept voor de chutney die ik maakte voor bij het Bladerdeeg met groente recept. Net als de ovengedroogde tomaten, handig om wat oudere tomaten op te maken. Ingrediënten: 2 medium uien 2 tomaten 1 el suiker Scheutje …

Categorie: Bijgerecht, Recepten

Mayonaise

Datum: 03-08-2011

Ik heb een tic wat betreft mayonaise. Wil altijd verschillende uitproberen en switch regelmatig van favoriet naar favoriet. Favoriete mayo’s uit potjes zijn D&L met citroen en normaal, Biorganic mayonaise en Zaanse. Toen Stefan en ik een dagje …

Categorie: Bijgerecht, Recepten

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten