Tagarchief: Recept

Zaalouk

Zaalouk
Datum: 28-08-2015

Zaalouk of Zalouk is een Marokkaanse aubergine salade met tomaat. Toen ik er voor het eerst van hoorde moest ik het even opzoeken. Ik was gelijk verkocht, want ik hou erg van aubergine.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten

Vegetarische Aubergine Feta Hapjes

Vegetarische Aubergine Feta Hapjes
Datum: 19-08-2015

Dit recept is een variant op mijn aubergine burger, maar dit keer heb ik het iets anders gekruid en er feta doorheen gedaan. Als je wil kun je van dit mengsel ook grotere burgers maken.

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Luie Pizza: met restjes groenten en kant en klaar deeg

Luie Pizza: met restjes groenten en kant en klaar deeg
Datum: 06-08-2015

Eigenlijk maak ik niet zo vaak mijn eigen pizza’s. Het is eerder iets dat we bestellen als we geen zin hebben om te koken. In de foodybox zomer kreeg ik een rol Tante Fanny vers pizzadeeg. Deze is …

Categorie: Groente, Producten, Recepten, Snacks

2 Burgers met Blauwe Kaas

Hamburger met blauwe kaas
Datum: 04-08-2015

Een tijdje geleden kreeg ik een gigantisch pakket aan de deur met verse groenten en ingrediënten om hamburgers te maken. Het was voor een campagne van Castello voor hun Burger Blue product. In een pakje Burger Blue vind …

Categorie: Overige, Producten, Recepten

Tortilla met snijbiet, spinazie en baby boerenkool

Tortilla met snijbiet, spinazie en baby boerenkool
Datum: 31-07-2015

Een tortilla is een Spaanse omelet met onder andere ei, aardappelen en uien. Ik maakte mijn eigen variant met nog wat meer groenten er door.

Categorie: Groente, Producten, Recepten

Krokant Buikspek met Appel Uien Compote

Krokant Buikspek met Appel Uien Compote
Datum: 23-07-2015

Dit buikspek kwam ik voor het eerst tegen op de Instagram van Jules Food. Het zag er zo lekker krokant uit dat ik zijn methode een keer moest proberen. Dit krokante buikspek hoort gelijk tot een van mijn …

Categorie: Overige, Recepten, Tried & Tested

Tortilla Bowl Salade

Tortilla Bowl Salade
Datum: 01-07-2015

Online kwam ik ik deze tortilla bowls of taco salades al eens eerder tegen. Via Pinterest plaatjes deed ik wat inspiratie op bij het soort ingrediënten die veel worden gebruikt. Uiteindelijk is het geen salade geworden met typisch …

Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten

Panna Cotta met Koffie Karamelsaus

Panna Cotta met Koffie Karamelsaus
Datum: 08-06-2015

Panna cotta met een heerlijke koffie karamelsaus. Voor de saus heb ik eerst nog een beetje moeten experimenteren. De eerste versie smaakte erg lekker, maar werd na het afkoelen en bewaren in de koelkast erg stevig. Meer een …

Categorie: Recepten, Zoet

Hartige Taart met Ham en Groene Asperges

Hartige Taart met Ham en Groene Asperges
Datum: 26-05-2015

Een heerlijke hartige taart met groene asperge en ham. Dit keer gebruikte ik geen springvorm of taartvorm, maar mijn gietijzeren Lodge pan.

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Pastasalade met courgette, bimi en mozzarella

Pastasalade met courgette, bimi en mozzarella
Datum: 17-05-2015

Een lekkere frisse en zomerse pastasalade met courgette, bimi, ovengeroosterde tomaat en mozzarella.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Pasta, Recepten

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten