NederlandsEnglish

Tagarchief: Oosters

Chinees Gestoofd Buikspek

dongpotn
Datum: 10-03-2014

Een nieuwe favoriet in huize Nombelina. Chinees gestoofd buikspek, ook wel rood gekookt varkensvlees, dong po pork of dong po rou genoemd. Ik … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Loempia’s met Kip en Groente

loempiatn
Datum: 02-01-2014

Af en toe kan ik ontzettend snakken naar van die kleine loempia’s uit een kraam op straat. Soms staat er hier een kar … Lees verder

Categorie: Oosters, Snacks

Experiment: Kimchi

kimchitn
Datum: 17-12-2013

Kimchi het nationale gerecht van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, maar de meest bekende versie is toch die gemaakt van … Lees verder

Categorie: Groente, Oosters, Overige, Recepten

Gebakken rijst met sticky speklapjes

Gebakken rijst met sticky speklapjes
Datum: 24-06-2013

Een van mijn favoriete stukjes vlees is sticky speklapjes. Gebakken speklapjes met een sticky marinade. Deze marinade hoef je niet nog een tijdje … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Zelfgemaakte bapao

Bapao
Datum: 21-06-2013

Door Tessa werd ik geïnspireerd om een keer zelf bapao te maken. Één keer eerder had ik een poging gewaagd, maar dat was … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Zoetzure kip

Zoetzure kip
Datum: 12-05-2013

Mijn versie van zoetzure kip. Ik noem het express geen koe lo kai, omdat deze toch weer anders is gemaakt. De kip heeft … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Torikatsu met rijst en coleslaw

Tori katsu
Datum: 01-05-2013

Misschien heb je wel eens gehoord van Tonkatsu een Japans gerecht dat je nog het beste kan vergelijken met een varkensschnitzel. Torikatsu is … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Buikspek in gestoomd lotusbroodje

Buikspek in gestoomd lotusbroodje
Datum: 15-02-2013

Sinds dat ik vorig jaar voor het eerst geroosterd buikspek maakte, staat het thuis regelmatig op de tafel. Meestal kunnen we er een … Lees verder

Categorie: Bijgerecht, Oosters, Recepten, Snacks

Indische pasteitjes (pastel goreng)

Indische Pasteitjes
Datum: 07-02-2013

Dit is mijn tweede poging om Indische pasteitjes te maken. Ik gebruikte dit keer het recept van Linda – De Kokende Boekverkoper. Niet … Lees verder

Categorie: Bijgerecht, Oosters, Recepten, Snacks

Homemade Dumplings

Dumplings
Datum: 08-11-2012

Zelfgemaakte dumplings, het klinkt als een hoop gedoe. Deze zijn echter makkelijk te maken en behalve de jiaozivellen kun je alles in de … Lees verder

Categorie: Bijgerecht, Oosters, Recepten

Pagina 1 van 212