Tagarchief: bladerdeeg

Lemon Curd & Ricotta Flappen

totn
Datum: 19-02-2014

Via Unique Sweets op Foodnetwork kwam ik een combinatie tegen van lemon curd & ricotta in een zogenaamde turnover. Hier zouden we het flappen noemen, maar het origineel werd met kruimeldeeg gemaakt. Om het geheel wat makkelijker en …

Categorie: Recepten, Zoet

Bladerdeeg met groente v2

bladtn
Datum: 18-07-2011

Nieuwe versie van bladerdeeg met gegrilde groente. Deze keer met gegrilde paprika, gegrilde aubergine, feta en tomaat ui chutney. Ingrediënten: 1 groot vel bladerdeeg (AH) blokjes feta, ik gebruikte een halve plak in blokjes gesneden 1 grote aubergine …

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Spinazie Feta hapje

spinazie
Datum: 14-03-2011

Makkelijke snack, bladerdeeg gevuld met spinazie en feta. Op de foto een beetje rommelig, doordat ik de hapjes heb doorgesneden om de vulling te laten zien. Ingrediënten voor 4 stuks: 8 vierkante velletjes bladerdeeg 300gr spinazie Feta Beetje …

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Bladerdeeg met groente

courgettebladerdeeg
Datum: 16-02-2011

Eenvoudig en lekker. Bladerdeeg met courgette, champignons, ui en een beetje parmezaanse kaas. Ik heb ook een aubergine versie gemaakt met champignons, ui en feta. Voor de courgette versie: 4 vierkantjes ontdooid bladerdeeg 1 courgette 1 kleine ui …

Categorie: Groente, Overige, Recepten

Kip Saucijzenbroodjes

Kip Saucijzenbroodjes
Datum: 04-01-2011

Geïnspireerd door een MasterChef AU aflevering heb ik deze kip saucijzenbroodjes gemaakt. Uiteindelijk lijken deze helemaal niet op het originele recept. Wilde vooral de sesamzaadjes bovenop het broodje proberen. Ingrediënten: Kippengehakt Knoflookpoeder Peper/zout Paprikapoeder 6 vierkante velletjes bladerdeeg …

Categorie: Recepten, Snacks