Sinds dat ik vorig jaar voor het eerst geroosterd buikspek maakte, staat het thuis regelmatig op de tafel. Meestal kunnen we er een … Lees verder →

Categorie: Bijgerecht, Oosters, Recepten, Snacks

Kladdkaka of ook wel Zweedse kleddercake. Toen ik de naam tegenkwam, moest ik hem toch even opzoeken. Had er nog nooit van gehoord … Lees verder →

Categorie: Recepten, Zoet

Dit is mijn tweede poging om Indische pasteitjes te maken. Ik gebruikte dit keer het recept van Linda – De Kokende Boekverkoper. Niet … Lees verder →

Categorie: Bijgerecht, Oosters, Recepten, Snacks

Een poosje geleden kwam ik er achter dat Dudok, je weet wel van die ene appeltaart, een nieuw concept is begonnen: De Dudok … Lees verder →

Categorie: Producten

Culinaire arganolie is een biologische olie die gemaakt wordt van de pitten van de arganboom, die alleen in Marokko groeit. De arganpitten worden … Lees verder →

Categorie: Producten

Je merkt het misschien al. Ik ben dol op salades met pompoen. Dit is recept nummer 4 en deze pompoensalade is echt heerlijk. … Lees verder →

Categorie: Groente, Recepten

Afgelopen zaterdag vierden mijn vriend en ik dat we 13 jaar samen zijn. Dat vroeg om een romantisch toetje. Stefan stelde chocolademousse voor. … Lees verder →

Categorie: Recepten, Zoet

Eigenlijk wilde ik een bulgur salade maken, maar op het laatste moment kwam ik er achter dat ik deze niet meer op voorraad … Lees verder →

Categorie: Overige, Recepten

Harissa is een Tunesische hete rode saus die gemaakt is van onder meer pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook. Ik had er al … Lees verder →

Categorie: Overige, Recepten

De site van OKvlees kende ik al een tijdje, maar het duurde even voordat mijn vriezer leeg genoeg was om een keer een … Lees verder →

Categorie: Food Talk, Producten