Bimi met Gembersaus

Bimi met Gembersaus

Dit gerecht is een van mijn favoriete Aziatische bijgerechten en ontzettend eenvoudig om te maken. Het originele recept wordt gemaakt met kai lan (Chinese broccoli), maar die is niet altijd even makkelijk te verkrijgen. Bimi is een goede …

Melanzane Alla Parmigiana

Melanzane Alla Parmigiana

Mijn nog te koken/bakken lijst is enorm lang en het duurt soms een tijdje voordat ik eindelijk iets van die lijst kook. Deze Melanzane alla Parmigiana stond er al erg lang op. Ik zat er een beetje tegenaan …

Aardappelkoekjes met Prei en Kaas

Aardappelkoekjes met Prei en Kaas

Het komt hier in huis regelmatig voor dat ik veel aardappelpuree of stamppot over houd. Ik kan het altijd zo moeilijk inschatten als ik piepers sta te schillen. Soms bakte ik de restjes de volgende dag op of …

Gevlochten Kaneelbrood

Gevlochten Kaneelbrood

Dit soort gevlochten broden zag ik regelmatig voorbij komen en ze zien er prachtig en indrukwekkend uit. Omdat het mij nogal ingewikkeld leek heb ik het regelmatig voor mij uitgeschoven om het een keer zelf te proberen. Uiteindelijk …

Snapshots

Snapshots

De laatste keer dat ik een snapshots artikel heb gedeeld is al weer een tijdje geleden. De foto’s die ik deze keer met je deel heb je misschien al een keer via Instagram voorbij zien komen. Bij deze …

Tomaten Galette

Tomaten Galette

Een galette is van oorsprong een Franse taart die zonder bakvorm wordt gebakken. Je rolt het deeg uit, doet de vulling in het midden en vouwt de randen naar binnen toe. Omdat ik vooral van hartig hou, heb …

Producten