Review en Winactie: Greek

Review en Winactie: Greek

Greek is het nieuwste boek van George Calombaris die je vast wel kent als één van de juryleden en presentators van de Australische MasterChef. Ik kreeg een exemplaar om te reviewen en mag ook een exemplaar via mijn …

Ramen – Food Blog Challenge #7

Ramen – Food Blog Challenge #7

Mijn allereerste keer zelfgemaakte ramen of Japanse noodle soep. Er zijn veel verschillende soorten ramen met allerlei toppings. Je kan het zo ingewikkeld of eenvoudig maken als je wil. Met bouillon van kip, rund, varken of groenten en …

Japanse courgettekoekjes

Japanse courgettekoekjes

Japanse courgettekoekjes met kewpie mayonaise en okonomiyakisaus. De laatste tijd ben ik nogal veel met groente aan het experimenteren en wilde iets Aziatisch maken. Ik vroeg mij af of je okonomiyaki zou kunnen maken met courgette. Okonomiyaki is …

Flammkuchen met chorizo

Flammkuchen met chorizo

Flammkuchen is een gerecht uit Zuid Duitsland en de Elzas dat origineel wordt gemaakt met een dunne deegbodem die belegd wordt met crème fraîche, uien en reepjes spek. De Franse benaming is tarte flambée.

Hartige cake met courgette, paprika en kaas

Hartige cake met courgette, paprika en kaas

Na een hoop geëxperimenteer heb ik het eindelijk voor elkaar. Een heerlijke hartige cake. Dit keer met courgette, paprika en kaas, maar ik zal er zeker verder mee aan de slag gaan om verschillende smaken en groenten te …

Producten