NederlandsEnglish

Urban Bakery Rotterdam

ubtn
van : 11 februari 2014

Stefan was toevallig in de buurt van de Hofbogen in Rotterdam-Noord en kwam de Urban Bakery tegen. Zoals zoetekauwen betaamd, kon hij het … Lees verder

Categorie: Hotspots

Aardappelpuree en Stoofvlees Ovenschotel

ovenschoteltn
van : 29 januari 2014

Dit keer een experimentje met een van mijn favoriete stoofschotels. Varkenskoontjes gestoof in bier met daar bovenop een laag aardappelpuree die ik in … Lees verder

Categorie: Overige, Recepten

Foodblogswap: Micook – Soesjes

soesjestn
van : 27 januari 2014

Het was weer eens tijd om deel te nemen aan de Foodblogswap. Dit keer kookte ik iets van Maaike van Micook. Het duurde … Lees verder

Categorie: Recepten, Zoet

Zelf worsten maken met Wild Vleesch

worsttn
van : 26 januari 2014

Het is geen geheim dat wij groot fan zijn van de worsten Wild Vleesch. Worstenmaker Paul maakt op ambachtelijke wijze zijn eigen worsten … Lees verder

Categorie: Evenementen, Food Talk

Zuma Schiedam

zumatn
van : 19 januari 2014

Hola! Deze twee gezichten zie je tussen al dat eten niet zo vaak langs komen. Vandaag zijn we 14 jaar samen en dat … Lees verder

Categorie: Uit eten

Focaccia met Rozemarijn, Ui en Kaas

focacciatn
van : 14 januari 2014

Zoals je in mijn vorige recept heb kunnen zien, ben ik erg blij met mijn nieuwe oven en mixer. Ik zat te popelen … Lees verder

Categorie: Bijgerecht, Overige, Recepten

Zelfgemaakte Hamburger (broodjes)

burgertn
van : 8 januari 2014

Wij noemen deze hamburger, “The Epic Burger”. Tot nu toe is het de lekkerste zelfgemaakte burger die we hebben gegeten. De burger is … Lees verder

Categorie: Overige, Recepten, Snacks

Loempia’s met Kip en Groente

loempiatn
van : 2 januari 2014

Af en toe kan ik ontzettend snakken naar van die kleine loempia’s uit een kraam op straat. Soms staat er hier een kar … Lees verder

Categorie: Oosters, Snacks

Quiche met Pompoen, Champignons en Gorgonzola

httn
van : 23 december 2013

Wow ik ben zo blij met het eindresultaat van deze quiche! Sinds ik op de site van Esmee het recept voor hartig taartdeeg … Lees verder

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Experiment: Kimchi

kimchitn
van : 17 december 2013

Kimchi het nationale gerecht van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, maar de meest bekende versie is toch die gemaakt van … Lees verder

Categorie: Groente, Oosters, Overige, Recepten