NederlandsEnglish

Koekela

van op 30 augustus 2012

Koekela Na onze heerlijke lunch bij Jordy’s Bakery besloten we een kijkje te nemen op de nieuwe locatie van Koekela. We waren net binnen wanneer de hemel naar beneden kwam. Dat besliste het voor ons, we gingen even zitten voor nog een drankje en een gebakje.

De nieuwe winkel is een stuk groter met lange toonbanken en meer zitplaatsen. Het is vrij donker in het voorste gedeelte, waardoor ik niet heel goed foto’s kon maken.

Koekela De toonbank met allerlei lekkers, koekjes, squares, cakes, muffins, scones, taart! De display met taarten staat hier net niet op de foto. Het volledige assortiment kun je op de site vinden. Tegenwoordig is het zo druk dat je nummertjes moet trekken wanneer je wat wil meenemen.

Koekela De Coffee Corner naast de toonbank met zoetigheden.

Koekela scone Stefan nam een scone met clotted cream en aardbeienjam.

Koekela Appel kaneel muffin Ik nam een appel kaneel muffin.

We wilden nog een aantal dingen mee naar huis nemen die we nog niet eerder hadden geprobeerd. Na wat wikken en wegen werden dat 2 stukken citroen meringue taart, 6 magic cookie bars en 6 pecan caramel squares. Omdat we daar nog wat hadden gegeten hoefden we gelukkig niet helemaal achter in de rij aan te sluiten.

Koekela Citroen meringue taart De citroen meringue taart. Ik had er nog nooit een gehad. De vulling deed me denken aan een kruising tussen lemon curd en banketbakkersroom. Romig en fris citroenig, lekkere kruimelige korst en zachte (Italian?) meringue bovenop.

Koekela Cookie bars en squares De cookie bars en squares.

Koekela Magic Cookie Bars De Magic Cookie Bars zijn ook magic! Of misschien wel hemels. De bodem smaakte naar kandijkoek, daar bovenop witte en donkere chocolade, verschillende noten, gedroogd fruit met wat kokos er over gestrooid.

Koekela Pecan Caramel Squares De Pecan Caramel Squares zijn heel zoet met chewy caramel. De smaak heeft ook iets weg van hazelnoot. Wellicht dat dit in de bodem is verwerkt.

Van alles wat ik tot nu bij Koekela heb gegeten is het heel moeilijk een favoriet te kiezen. Probeer gewoon uit en wissel af zou ik zeggen!

Koekela zit op de Nieuwe Binnenweg 79a in Rotterdam en is Maandag t/m vrijdag 08:00 – 18:00 en zaterdag 8.30 – 17.00 geopend.

Print Friendly
Pin It
Categorie: Hotspots, Producten, Uit eten

Geschreven door:

Ik ben oprichter van Nombelina's foodblog

Volg mij op Twitter of de Nombelina's Foodblog pagina op Facebook voor het laatste nieuws.

19 reacties op Koekela

  1. 30-08-12 14:31

    Oooojee en ik had al zo trek in taart :( en dan ook nog cookiebars mee naar huis :):):)

    • 30-08-12 21:04

      Sorry dat ik zo laat pas je comment door laat. Hij zat tussen mijn spam en daar krijg ik geen melding van.

  2. 30-08-12 14:36

    Okee, nu ik foto’s zie van die Magic Cookiebar ben ik om. Wow!

    • 30-08-12 14:44

      :), we hadden geen idee hoe het er uit zag toen we het kochten. Mijn vriend bestelde er 6.. ik: “6?!!” Maar dat ging prima :D.

  3. 30-08-12 14:43

    Koekela gaat op mijn lijstje van nog te bezoeken winkels. Vooral die citroen meringuetaart ziet er meer dan lekker uit.

    • 30-08-12 14:45

      Ik ga even kijken of ik nog meer over Koekela kan vinden op mijn site. Zal dan ook naar die artikelen linken.

    • 30-08-12 14:49

      Alleen deze nog kunnen vinden: http://nombelina.com/en/birthday-munchies/.

      De chocolade truffeltaart is ook erg lekker. Heerlijke blondies hebben ze ook :).

  4. 30-08-12 14:44

    Ohhhh wat een heerlijke foto’s. Gevaarlijk zo’n zaak. Waar zitten ze precies, ik neem aan in Rotterdam? Plaats stond er niet bij. Als dat zo is is het misschien maar goed ook dat ze zo ver weg zitten!! hahahaha.

    • 30-08-12 14:45

      Oh stom!! Ik ga het er gelijk bij zetten.

  5. 30-08-12 15:06

    Ziet er leuk & heerlijk uit allemaal! Die taart lijkt me echt goddelijk! :)

  6. 30-08-12 15:59

    Die citroen merengue taart lijkt me heeel erg lekker!

  7. 30-08-12 18:21

    Yum dat ziet er lekker uit! Zo’n citroentaart wil ik ook nog eens maken ;)

  8. 30-08-12 18:57

    Alles van de Koekela is verrukkelijk! Helaas woon ik er te ver vanaf, anders was ik er iedere zaterdag te vinden!

  9. 31-08-12 00:05

    Wat een lekkers allemaal. Jammer dat Rotterdam zo ver voor mij ligt. Anders was ik zeker eens wat gaan uitproberen.

  10. 31-08-12 21:22

    Ik ga volgende week een dagje nar Rotterdam, handig als die tips van jou hier! Ziet er lekker uit Koekela.

  11. 01-09-12 10:04

    Koekela is de bom :) Het nieuwe winkelpand is echt zo’n verbetering, lekker veel zitplek. En het is ook geen straf voor de buurt dat Jordy’s in het oude pand is gaan zitten ;) Ik vraag me wel af of de komst van het Vlaamsch Broodhuys (iets voorbij Veel Soeps) wat gaat uitmaken voor de omzet van de bakkerijen in de buurt :(

    De citroen-meringue is inderdaad super! Mijn favo is de carrot cake. Ik moet binnenkort eens gaan neuzen, benieuwd naar de magic bars!

  12. 01-09-12 11:01

    Zit die er al? Ik zag wel 2 andere vestigingen nog op de site staan van Vlaamsch Broodhuys. Heb er nog niks van gehad. Zou wel jammer zijn als ze met hun vele vestigingen de kleine onafhankelijke zaakjes verdrijven.

    De carrot cake is inderdaad heerlijk. De beroemdste en toch minst lekkere vind ik de appeltaart. Ik hou niet zo van de harde schilletjes die ze er aan laten.

  13. 12-09-12 21:44

    Ziet er leuk en vooral erg lekker uit!!

Reageer