Categorie: Food Talk

Snapshot: lekkers uit Rotterdam

Datum: 03-11-2017

Het werd wel weer eens tijd voor een nieuw snapshots artikel. Inmiddels heb ik al zo veel foto’s verzameld dat ik er wel 3 artikelen mee kan schrijven. In deze blogpost deel ik lekkers uit Rotterdam. Met twee …

Categorie: Food Talk, Snapshots

Review en winactie: Het ultieme hamburgerboek

Het ultieme hamburgerboek
Datum: 05-10-2017

Het ultieme hamburgerboek van Chef Julius Jaspers. Julius vertelt over de historie van de hamburger en deelt recepten voor verschillende soorten buns, patties, toppings en sauzen. Samen met een aantal chefs zoals Joris Bijdendijk, Jonnie Boer en Robert …

Categorie: Food Talk, Kookboeken

Kikkoman receptenwedstrijd + garnalen recept

Krokante garnalen met chili karamelsaus
Datum: 24-07-2017

SPONSORED – Kikkoman organiseert dit jaar voor de derde keer hun receptenwedstrijd. Om mee te doen bedenk je een makkelijk te bereiden recept met Kikkoman sojasaus. Dit kan een recept uit iedere keuken zijn en hoeft niet Aziatisch …

Categorie: Food Talk, Oosters, Recepten

Sous vide koken met de Byzoo sous vide Hippo

Byzoo Hippo sous vide
Datum: 10-04-2017

SPONSORED – Van Byzoo mocht ik de Byzoo sous vide Hippo uitproberen en dat kwam mooi uit, want ik was al een tijd erg benieuwd naar de sous vide kooktechniek. Byzoo ken je misschien nog niet, want het …

Categorie: Food Talk, Oosters, Producten, Recepten

Review: Zuur

Zuur
Datum: 21-12-2016

Een verrassend en divers kookboek rondom het thema zuur van Bas Robben. Zuur gaat verder dan een kneepje citroen of ingelegde groenten. In Zuur vind je gerechten van Chinese hotpot tot karnemelk flensjes met ricotta. Dit jaar won …

Categorie: Food Talk, Kookboeken

Altijd in de Buurt

Altijd in de Buurt
Datum: 18-08-2016

Ik heb er een nieuwe favoriete plek in Rotterdam bij! Namelijk Altijd in de Buurt. Je vindt ze dichtbij Rotterdam Centraal in het Groot Handelsgebouw.

Categorie: Food Talk, Hotspots

Flammkuchen met chorizo

Chorizo flammkuchen
Datum: 06-07-2016

Flammkuchen is een gerecht uit Zuid Duitsland en de Elzas dat origineel wordt gemaakt met een dunne deegbodem die belegd wordt met crème fraîche, uien en reepjes spek. De Franse benaming is tarte flambée.

Categorie: Food Talk, Overige, Producten, Recepten, Snacks

Snapshots, macarons en lava

Snap shots
Datum: 20-05-2016

Het is al weer een tijdje geleden dat ik een snapshot artikel deelde. De laatste tijd heb ik vooral geëxperimenteerd in de keuken en een aantal recepten moet ik nog verfijnen. In de tussentijd een verzameling van foto’s …

Categorie: Food Talk, Snapshots

Foodpost: Quaker Cruesli + giveaway

Quaker
Datum: 13-05-2016

Quaker Cruesli heeft de receptuur aangepast en ik kreeg het mega pakket hierboven om deze uit te proberen. En niet alleen voor mij, ik mag ook 5 pakketten met alle smaken ter waarde van €25 verloten.

Categorie: Food Talk, Producten

Food Talk en Foodpost VIII

foodpost
Datum: 06-01-2016

Gelukkig nieuwjaar allemaal! Hopelijk hebben jullie fijne en lekkere feestdagen gehad.

Categorie: Food Talk, Producten

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten