Categorie: Snacks

Hartige Hoddeok (Koreaanse pannenkoeken)

Datum: 07-03-2011

Ik volg al een tijdje het Youtube kanaal van Maangchi: http://www.youtube.com/user/Maangchi. Dit recept bevat geen ingrediënten die je normaal toch niet meer zal gebruiken. Koreaanse gevulde pannenkoeken. Normaal is het een zoete pannenkoek gevuld met suiker, maar je …

Categorie: Recepten, Snacks

Experimentje – Mango garnalen loempia’s

Datum: 01-03-2011

Zelf zou ik er nooit op gekomen zijn om mango en garnalen te combineren. Ik at de combinatie voor het eerst in Dim Sum genaamd “Ming Ha Dong“. Garnalen en mango gerold in waarschijnlijk een loempiavel, die daarna …

Categorie: Oosters, Recepten, Snacks

Pizza zonder kneden

Pizza zonder kneden
Datum: 18-02-2011

Het was gisteren weer tijd voor een experimentje. De eerste keer dat ik een “No knead” pizza deeg uitprobeerde was een drama. Het deeg was veel te nat. Nu heb ik de aangepaste versie geprobeerd van Food Wishes. …

Categorie: Groente, Recepten, Snacks

Kip Saucijzenbroodjes

Kip Saucijzenbroodjes
Datum: 04-01-2011

Geïnspireerd door een MasterChef AU aflevering heb ik deze kip saucijzenbroodjes gemaakt. Uiteindelijk lijken deze helemaal niet op het originele recept. Wilde vooral de sesamzaadjes bovenop het broodje proberen. Ingrediënten: Kippengehakt Knoflookpoeder Peper/zout Paprikapoeder 6 vierkante velletjes bladerdeeg …

Categorie: Recepten, Snacks

Indische kroketten

Datum: 26-11-2010

Mijn eerste Indische kroket at ik bij Toko Liem in het Alexandrium in Rotterdam. Nog steeds vind ik ze daar het lekkerst. Toch wilde ik ze een keer zelf proberen te maken. Voor de aardappelpuree: 600gr kruimige aardappelen …

Categorie: Snacks

Garnaal/Krabkoekjes

Garnaal/Krabkoekjes
Datum: 26-10-2010

Voorheen had ik nog nooit krabkoekjes gegeten, wilde ze wel al een tijdje proberen te maken. Dit was mijn eerste poging tot het maken van garnaal/krabkoekjes. Ik heb geen exacte afmetingen en ik heb geen recept gevolgd. Ingrediënten: …

Categorie: Snacks

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten