NederlandsEnglish

Categorie: Oosters

Chinees Gestoofd Buikspek

dongpotn
Datum: 10-03-2014

Een nieuwe favoriet in huize Nombelina. Chinees gestoofd buikspek, ook wel rood gekookt varkensvlees, dong po pork of dong po rou genoemd. Ik … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Karaage Onigiri & Aubergine met Miso

karaagetn
Datum: 28-02-2014

Sinds kort heb ik er een nieuwe obsessie bij. Karaage (Kara-age) is een Japanse versie van gefrituurde stukjes kip. Dit keer maakte ik … Lees verder

Categorie: Bijgerecht, Oosters, Recepten

Gebakken Rijst met Maisballetjes

grtn
Datum: 24-02-2014

Hier een van mijn versies van gebakken rijst. Eigenlijk varieer ik veel met dit gerecht, van heel weinig ingrediënten tot wat meer uitgebreid. … Lees verder

Categorie: Bijgerecht, Groente, Oosters, Recepten

Loempia’s met Kip en Groente

loempiatn
Datum: 02-01-2014

Af en toe kan ik ontzettend snakken naar van die kleine loempia’s uit een kraam op straat. Soms staat er hier een kar … Lees verder

Categorie: Oosters, Snacks

Experiment: Kimchi

kimchitn
Datum: 17-12-2013

Kimchi het nationale gerecht van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, maar de meest bekende versie is toch die gemaakt van … Lees verder

Categorie: Groente, Oosters, Overige, Recepten

Tofu Teriyaki op gestoomde rijst

tofuteriyakitn
Datum: 19-08-2013

Voor dit recept moet je echt een tofu liefhebber zijn. Door de grote blokjes proef je deze namelijk nog goed. Geen probleem voor … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Gebakken rijst met sticky speklapjes

Gebakken rijst met sticky speklapjes
Datum: 24-06-2013

Een van mijn favoriete stukjes vlees is sticky speklapjes. Gebakken speklapjes met een sticky marinade. Deze marinade hoef je niet nog een tijdje … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Zelfgemaakte bapao

Bapao
Datum: 21-06-2013

Door Tessa werd ik geïnspireerd om een keer zelf bapao te maken. Één keer eerder had ik een poging gewaagd, maar dat was … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Zoetzure kip

Zoetzure kip
Datum: 12-05-2013

Mijn versie van zoetzure kip. Ik noem het express geen koe lo kai, omdat deze toch weer anders is gemaakt. De kip heeft … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Torikatsu met rijst en coleslaw

Tori katsu
Datum: 01-05-2013

Misschien heb je wel eens gehoord van Tonkatsu een Japans gerecht dat je nog het beste kan vergelijken met een varkensschnitzel. Torikatsu is … Lees verder

Categorie: Oosters, Recepten

Pagina 1 van 3123