Categorie: Oosters

Koe lo kai – Food Blog Challenge #5

Koe lo kai
Datum: 26-04-2016

Food Blog Challenge #5 is de Chinese koe lo kai. Gefrituurde kip in een deegjasje met een zoetzure saus en wat groenten.

Categorie: Oosters, Recepten

Broodje babi ketjap

Broodje babi ketjap
Datum: 11-04-2016

Deze broodjes met babi ketjap en coleslaw zijn afgeleid van een recept van Danny Jansen uit het boek dat ik vorige week heb besproken. Ik heb ze nog iets vereenvoudigd voor een makkelijke lunch.

Categorie: Oosters, Recepten

Frikadel jagung – Indische maiskoekjes

Frikadel jagung
Datum: 01-04-2016

Een maiskoekje is een van mijn favoriete hartige snacks. Het is zo gemaakt en je hebt er niet veel voor nodig. Deze Indische frikadel jagung zijn een leuke afwisseling van mijn standaard recept.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Oosters, Recepten

Daging smoor – Food Blog Challenge #4

Daging smoor
Datum: 28-03-2016

Food Blog Challenge #4 is de Indonesische daging smoor een stoofgerecht gemaakt met rundvlees.

Categorie: Oosters, Recepten

Pittige Koreaanse speklapjes

Pittige Koreaanse speklapjes
Datum: 15-03-2016

Deze Koreaanse speklapjes zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens erg makkelijk om te maken.

Categorie: Oosters, Recepten

Sriracha honing chicken wings

Sriracha honing chicken wings
Datum: 09-03-2016

Deze lekkere chicken wings kun je maken voor bij de Aziatische maaltijd of als hapje. De kipvleugeltjes bak je in de oven krokant en haalt ze daarna door een sticky sausje.

Categorie: Oosters, Recepten, Snacks

Kip wontons met pittige dip

Kip wontons met pittige dip
Datum: 04-03-2016

Deze kip wontons zijn geïnspireerd door mijn favoriete Diners, Drive-ins and Dives aflevering. In deze aflevering gaat Guy Fiery langs bij restaurant Blue Koi die gerund wordt door 2 zussen die in de keuken werken en hun broer …

Categorie: Oosters, Recepten

Gua bao – Food Blog Challenge #3

Gua bao met vis en mango
Datum: 23-02-2016

Helaas heeft het door griep even geduurd voordat ik weer aan de slag kon met koken en fotograferen. Daarom heeft het bloggen jammer genoeg wat vertraging opgelopen. De tijd vloog en ineens is de nieuwe Food Blog Challenge …

Categorie: Oosters, Recepten, Snacks

Korean Fried Chicken – Food Blog Challenge #2

Korean Fried Chicken
Datum: 31-01-2016

Onze eerste Food Blog Challenge van het jaar is KFC – Korean fried chicken. Ik heb de Koreaanse versie van gefrituurde kip al een aantal keren voorbij zien komen, maar ik had het nog nooit gemaakt of gegeten. …

Categorie: Oosters, Recepten, Snacks

Poke – Food Blog Challenge #1

Poke
Datum: 28-12-2015

We eindigen dit jaar met een nieuwe uitdaging! Samen met Culinessa heb ik een reeks van foodblog challenges bedacht. Iedere maand koken we rondom een gerecht of thema dat voorlopig draait om gerechten met Aziatische invloeden. Bij iedere …

Categorie: Oosters, Recepten

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten