Artikelen van PJ

Liefhebber van eten, katten, puppies en boeken.

Volg mij op Twitter of de Nombelina's Foodblog pagina op Facebook voor het laatste nieuws.

Krokant Buikspek met Appel Uien Compote

Krokant Buikspek met Appel Uien Compote
Datum: 23-07-2015

Dit buikspek kwam ik voor het eerst tegen op de Instagram van Jules Food. Het zag er zo lekker krokant uit dat ik zijn methode een keer moest proberen. Dit krokante buikspek hoort gelijk tot een van mijn …

Categorie: Overige, Recepten, Tried & Tested

Foodpost VI

Foodpost VI
Datum: 19-07-2015

Een nieuwe Foodpost update!

Categorie: Producten

Karaage rijstburger met Gefrituurde Kip en Coleslaw

Karaage rijstburger met Gefrituurde Kip en Coleslaw
Datum: 15-07-2015

Deze karaage rijstburger had ik al een tijdje in mijn hoofd zitten. Ik ben dol op Japanse karaage en onigiri, een combinatie van die twee kon natuurlijk nooit verkeerd zijn.

Categorie: Oosters, Recepten, Snacks

Venkelsalade met Feta en Grapefruit

Venkelsalade met Feta en Grapefruit
Datum: 08-07-2015

Een lekkere verfrissende venkelsalade gemaakt met feta en grapefruit. Het zoutige van de feta past goed bij de frisse anijssmaak van de venkel in combinatie met de licht bittere grapefruit.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten

Tortilla Bowl Salade

Tortilla Bowl Salade
Datum: 01-07-2015

Online kwam ik ik deze tortilla bowls of taco salades al eens eerder tegen. Via Pinterest plaatjes deed ik wat inspiratie op bij het soort ingrediënten die veel worden gebruikt. Uiteindelijk is het geen salade geworden met typisch …

Categorie: Bijgerecht, Groente, Recepten

Aardbeien Frozen Yogurt zonder Ijsmachine

Frozen Yogurt met Aardbeien
Datum: 26-06-2015

Het heeft even geduurd, maar de temperaturen beginnen nu echt te stijgen. Dus kan ik dit recept met jullie delen! Met maar 3 ingrediënten maak je heerlijke aardbeien frozen yogurt zonder ijsmachine.

Categorie: Recepten, Zoet

Stoofvlees van Varkenswang en Bier

Stoofvlees van Varkenswang en Bier
Datum: 19-06-2015

Stoofvlees kun je mij het hele jaar door voor zetten. Voor mij geen seizoen zonder stoofvlees. Ook al is de basis vaak hetzelfde, het eindresultaat kan erg verschillend zijn. Deze versie is een nieuwe favoriet, gemaakt met een …

Categorie: Overige, Recepten

Foodpost: SoFine

Foodpost - SoFine
Datum: 15-06-2015

Via een PR bureau kreeg ik een perspakket met onder andere een prachtige Riess emaillen omeletpan en een aantal SoFine producten. SoFine Foods is voort gekomen uit Alpro en heeft een aantal vegetarische en biologische producten.

Categorie: Producten

Review: Groot Indonesisch kookboek

Groot Indonesisch kookboek - Beb Vuyk
Datum: 12-06-2015

Dit keer een review van een echte klassieker. Het Groot Indonesisch kookboek van Beb Vuyk. De eerste druk van dit boek verscheen in 1973 en in 2014 is de 44ste druk verschenen. Deze versie wordt de luxe editie …

Categorie: Kookboeken, Producten

Panna Cotta met Koffie Karamelsaus

Panna Cotta met Koffie Karamelsaus
Datum: 08-06-2015

Panna cotta met een heerlijke koffie karamelsaus. Voor de saus heb ik eerst nog een beetje moeten experimenteren. De eerste versie smaakte erg lekker, maar werd na het afkoelen en bewaren in de koelkast erg stevig. Meer een …

Categorie: Recepten, Zoet

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten