Artikelen van PJ

Ik ben oprichter van Nombelina's foodblog

Volg mij op Twitter of de Nombelina's Foodblog pagina op Facebook voor het laatste nieuws.

Jamie Magazine Streekbox

Jamie Magazine Streekbox
Datum: 26-09-2014

Streekbox en Jamie Magazine zijn een samenwerking aangegaan en hieruit is de Jamie Magazine Streekbox ontstaan. Het verschil met de normale Streekbox is dat in deze box ingrediënten zitten voor 3 Jamie Magazine maaltijden. Ik ontving een box …

Categorie: Producten

Coleslaw

Coleslaw
Datum: 23-09-2014

Mag ik dit eigenlijk wel een recept noemen? Het is zo ontzettend eenvoudig, maar toch wilde ik het graag met jullie delen, omdat dit een ideaal bijgerecht is voor bijvoorbeeld een hamburger, pulled pork en Sloppy Joes.

Categorie: Bijgerecht, Recepten

Sloppy Joes

Sloppy Joes
Datum: 17-09-2014

De eerste keer dat we Sloppy Joes aten is al weer jaren terug. Het was in een tentje in Rotterdam dat inmiddels niet meer bestaat en in het V&D gebouw zat. Toen we een recept voor Sloppy Joes …

Categorie: Overige, Recepten

Foodelicious Box 1

Foodelicious Box 1
Datum: 12-09-2014

Zoals beloofd laat ik weer de inhoud van de Foodelicious box zien. Dit is de eerste officiële box die in de tweede week van augustus is uitgekomen.

Categorie: Producten

Pasteitjes met Kip en Champignons

Pasteitjes met Kip en Champignon
Datum: 10-09-2014

Wanneer ik een gegrild kippetje maak of koop, heb ik altijd wel wat restjes over. Dit keer had ik zelf een kip gegrild en maakte met de restjes deze pasteitjes met kip en champignons.

Categorie: Overige, Recepten, Snacks

Nom nom tag – 10 foodie vragen

Nom nom tag
Datum: 03-09-2014

Esmee gaf aan ons enige weken geleden al weer de Nom nom tag door. Met een kleine vertraging (ik weet van niets! [S.]) gaan we de vragen samen beantwoorden.

Categorie: Food Talk

Luikse Balletjes

Luikse Balletjes
Datum: 26-08-2014

Dit is een gerecht wat ik nog maar sinds kort ken. Ik kwam het tegen onder de naam Boulet sauce lapin en na verder onderzoek kwam ik er achter dat er vele andere namen voor zijn zoals Boulet …

Categorie: Overige, Recepten

Griekse Pitabroodjes

Griekse Pitabroodjes
Datum: 20-08-2014

Ik wilde een keer zelf Griekse pitabroodjes maken. Een pita die geen holte heeft om te vullen, maar gebruikt wordt als wrap. Dit keer heb ik niet voor een traditioneel Griekse vulling gekozen, maar je zou hier ook …

Categorie: Bijgerecht, Recepten

Gebakken Rijst met Chinese Bacon en Garnalen

Gebakken Rijst met Chinese Bacon en Garnalen
Datum: 11-08-2014

Dit is een variatie op een gerecht dat je waarschijnlijk kent onder de naam Kantonese nasi of yeung chow fan. Een gerecht van gebakken rijst met onder andere erwten, geroosterd varkensvlees (cha sieuw) en garnalen.

Categorie: Oosters, Recepten

Foodelicious Box

Foodelicious box
Datum: 07-08-2014

Foodelicious is een van mijn favoriete winkels voor allerlei lekkernijen en andere foodie producten. Onlangs is de Foodelicious box van start gegaan en de eerste officiële box zal in de 2de week van augustus worden verzonden.

Categorie: Producten