Artikelen van PJ

Ik ben oprichter van Nombelina's foodblog

Volg mij op Twitter of de Nombelina's Foodblog pagina op Facebook voor het laatste nieuws.

Pastasalade met courgette, bimi en mozzarella

Pastasalade met courgette, bimi en mozzarella
Datum: 17-05-2015

Een lekkere frisse en zomerse pastasalade met courgette, bimi, ovengeroosterde tomaat en mozzarella.

Categorie: Bijgerecht, Groente, Pasta, Recepten

Er was eens…

mine
Datum: 11-05-2015

Er was eens een recept voor courgette pannenkoekjes. Het recept maakte ik speciaal voor Nombelina.com, ik hield de ingrediënten bij, maakte foto’s en schreef het recept.

Categorie: Food Talk

Okonomiyaki – Japanse pannenkoek

Okonomiyaki - Japanse pannenkoek
Datum: 08-05-2015

Okonomiyaki is een hartige Japanse pannenkoek die vertaald zoiets betekend als “gekookt zoals jij het wil”. De pannenkoek wordt gemaakt op basis van kool en kan daarnaast vlees, vis en andere groenten bevatten. Mijn versie is gemaakt met …

Categorie: Groente, Oosters, Recepten, Snacks

Foodpost V

Foodpost V
Datum: 03-05-2015

Daar ben ik weer! Terug van weggeweest. Ik moet weer even opnieuw opstarten en begin met een foodpost artikel. Binnenkort zal ik meer over mijn avontuur vertellen en daarmee de reden waarom bloggen even op een lager pitje …

Categorie: Producten

Kip teriyaki met gestoofde bok choy

Kip teriyaki met gestoofde bok choy
Datum: 14-04-2015

Ik ben zo blij dat ik weer met daglicht kan fotograferen! De foto hierboven maakte ik met mijn telefoon en hoewel bloggen even op een laag pitje staat, wilde ik het recept graag met jullie delen. Voor het …

Categorie: Bijgerecht, Groente, Oosters, Recepten

Indisch gestoofde dikke varkensribben

Indisch gestoofde dikke varkensribben
Datum: 09-04-2015

Wat kan ik toch opgewonden raken van bepaalde ingrediënten. Ik deelde al eens eerder een recept voor Indisch gekruid stoofvlees met jullie. Daarvoor gebruikte ik schouderkarbonade zonder bot, omdat ik maar steeds niet de juiste varkensribben kon vinden.

Categorie: Oosters, Recepten

Albert Heijn to go – nieuwe producten

Albert Heijn to go
Datum: 26-03-2015

Af en toe krijg ik nieuw uitgekomen producten om te testen. Dit keer de nieuwe salades, dippers en dips die sinds kort bij de AH to go verkrijgbaar zijn.

Categorie: Producten

Welsh Cakes gemaakt met speltbloem

Welsh Cakes
Datum: 17-03-2015

Welsh cakes zijn in de pan gebakken koekjes uit Wales. Ze zijn gemaakt van bloem, rozijnen en eventueel kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Qua ingrediënten en werkwijze lijken ze een beetje op scones en worden meestal naturel gegeten.

Categorie: Recepten, Zoet

Zoete Aardappel burgers met Komkommer-Yoghurtsaus

Zoete aardappel en kikkererwtenburger
Datum: 02-03-2015

Een heerlijke zoete aardappelburger op meat free monday. Ik had nog wat zoete aardappelen liggen en ging op zoek naar een lekker recept. Op The Sugar Hit vond ik een recept dat mij erg aansprak.

Categorie: Groente, Recepten

Foodpost IV

Foodpost
Datum: 24-02-2015

Tijd voor foodpost! De producten in dit artikel kreeg ik toegestuurd om uit te proberen. Hoewel de producten door bedrijven of merken beschikbaar zijn gesteld wil ik eerlijk mijn ervaringen met je delen.

Categorie: Producten