Tortilla Bowl Salade

Tortilla Bowl Salade

Online kwam ik ik deze tortilla bowls of taco salades al eens eerder tegen. Via Pinterest plaatjes deed ik wat inspiratie op bij het soort ingrediënten die veel worden gebruikt. Uiteindelijk is het geen salade geworden met typisch Mexicaanse smaken, maar vooral een salade met ingrediënten die ik erg lekker vind.

Aardbeien Frozen Yogurt zonder Ijsmachine

Aardbeien Frozen Yogurt zonder Ijsmachine

Het heeft even geduurd, maar de temperaturen beginnen nu echt te stijgen. Dus kan ik dit recept met jullie delen! Met maar 3 ingrediënten maak je heerlijke aardbeien frozen yogurt zonder ijsmachine.

Stoofvlees van Varkenswang en Bier

Stoofvlees van Varkenswang en Bier

Stoofvlees kun je mij het hele jaar door voor zetten. Voor mij geen seizoen zonder stoofvlees. Ook al is de basis vaak hetzelfde, het eindresultaat kan erg verschillend zijn. Deze versie is een nieuwe favoriet, gemaakt met een …

Foodpost: SoFine

Foodpost: SoFine

Via een PR bureau kreeg ik een perspakket met onder andere een prachtige Riess emaillen omeletpan en een aantal SoFine producten. SoFine Foods is voort gekomen uit Alpro en heeft een aantal vegetarische en biologische producten.

Review: Groot Indonesisch kookboek

Review: Groot Indonesisch kookboek

Dit keer een review van een echte klassieker. Het Groot Indonesisch kookboek van Beb Vuyk. De eerste druk van dit boek verscheen in 1973 en in 2014 is de 44ste druk verschenen. Deze versie wordt de luxe editie …

Panna Cotta met Koffie Karamelsaus

Panna Cotta met Koffie Karamelsaus

Panna cotta met een heerlijke koffie karamelsaus. Voor de saus heb ik eerst nog een beetje moeten experimenteren. De eerste versie smaakte erg lekker, maar werd na het afkoelen en bewaren in de koelkast erg stevig. Meer een …

Producten