Zaalouk

Zaalouk

Zaalouk of Zalouk is een Marokkaanse aubergine salade met tomaat. Toen ik er voor het eerst van hoorde moest ik het even opzoeken. Ik was gelijk verkocht, want ik hou erg van aubergine.

Pittige Komkommersalade

Pittige Komkommersalade

Dit een van mijn nieuwe lievelingsgerechten Koreaanse pittige komkommersalade. Het recept is van Maangchi. Zij deelt haar heerlijke Koreaanse recepten via Youtube en via haar website.

Vegetarische Aubergine Feta Hapjes

Vegetarische Aubergine Feta Hapjes

Dit recept is een variant op mijn aubergine burger, maar dit keer heb ik het iets anders gekruid en er feta doorheen gedaan. Als je wil kun je van dit mengsel ook grotere burgers maken.

Cheesecake met Aardbei Rabarber Compote

Cheesecake met Aardbei Rabarber Compote

Normaal gesproken maak ik mijn cheesecake met Bastogne koekjesbodem, maar dit keer maakte ik hem net iets anders. Vaak gebruikte ik kersenvlaaivulling als topping, maar nu gebruikte ik een aardbei rabarber vruchtencompote van Bieze.

Ikea Inspiratie

Ikea Inspiratie

Vandaag komt de IKEA 2016 catalogus uit. Normaal gesproken doe ik niet veel met persberichten of andere nieuwtjes, maar ik kwam zulke leuke items tegen dat ik deze graag met jullie deel.

Producten